เทศกาลกินเจ ชาวภูเก็ตนิยมเรียกกันว่า "เจียะฉ่าย" หรือ "ประเพณีถือศีลกินผัก" ทำให้อ๊ามต่างๆในจังหวัดภูเก็ตคึกคักด้วยผู้คนที่มาร่วมพิธี ทางศาลเจ้าต่างๆ จะมีการจัดงานเทศกาลอย่างยิ่งใหญ่ มีการแห่พระไปตามสถานที่ต่างๆในจังหวัด รายละเอียดอ๊ามสำคัญๆในจังหวัดภูเก็ตมีดังนี้
- อ๊ามกระทู้ หรือ ศาลเจ้ากระทู้ นับได้ว่าศาลเจ้าแห่งนี้ เป็นจุดเริ่มต้นของประเพณีถือศีลกินผักของชาวภูเก็ต ที่สืบต่อมากระทั่งปัจจุบัน ศาลเจ้าแห่งนี้ตั้งอยู่ในชุมชนบ้านกะทู้ อำเภอเมืองกะทู้
- อ๊ามปุดจ้อ หรือ ศาลเจ้าปุดจ้อ ศาลเจ้าปุดจ้อแห่งนี้เป็นที่ประดิษฐานองค์พระโพธิสัตว์กวนอิม หรือ องค์กวนอิมปุดจ้อ อันเป็นองค์สำคัญในพระพุทธศาสนานิกายมหายาน เป็นศาลเจ้าเก่าแก่ที่สร้างมาเกินกว่า 100 ปี ตั้งอยู่บนถนนระนอง
- อ๊ามบางเหนียวต้าวโบ้ก้อง หรือ ศาลเจ้าบางเหนียว ต้าวโบ้ หมายถึง ดาวเหนือ ก้อง หมายถึง พระราชวัง หมายถึง พระราชวังดาวเหนือ ตั้งอยู่บนถนนภูเก็ต ติดกับสี่แยกบางเหนียว
- อ๊ามจ้อซูก้ง หรือ ศาลเจ้าฮกหงวนก้ง ซึ่งศาลเจ้าจะถูกสร้างแบบจีนฮกเกี๊ยน ตั้งอยู่ใกล้กับหอนาฬิกา วงเวียนสุรินทร์
- อ๊ามจุ๊ยตุ่ย หรือ ศาลเจ้าจุ๊ยตุ่ย เป็นศาลเจ้าขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งในจังหวัด ตั้งอยู่กลางเมือง บนนถนนระนอง ในซอยภูธรติดกับศาลเจ้าปุดจ้อ
- อ๊ามแสงธรรม หรือ ศาลเจ้าแสงธรรม ในภาษาจีนฮกเกี้ยนเรียกว่าศาลเจ้าเต่งก้องต๋อง หรือศาลเจ้าชิงเจียกอง มีอายุเก่าแก่นับร้อยปี ความสวยงามของสถาปัตยกรรมของอาคารเป็นรูปแบบเก๋งจีน ตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ บนถนนพังงา
- อ๊ามเทียนเก้ง หรือ ศาลเจ้าเทียนเก้ง เป็นสถานที่ที่มีรูปประทับของเทพเจ้ากิ้วเทียนเฮียนลื้อ เป็นศาลเจ้าในตัวเมืองภูเก็ต ตั้งอยู่ปลายแหลมสะพานหิน
- อ๊ามสามกอง หรือ ศาลเจ้าสามกอง หรือศาลเจ้าหลิมฮู้ไท้ซู่ หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า อ๊ามไท้ซู่ก้อง
- อ๊ามท่าเรือ หรือศาลเจ้าท่าเรือ มีองค์พระโป้เส่ง ไต่เต่ (หงอ จินหยิน) เป็นพระประธาน ท่านเป็นเทพเจ้าที่มีความสามารถในวิชาแพทย์แผนโบราณ ที่เลื่องลือในการรักษาโรค ภัยไข้เจ็บ เป็นศาลเจ้าขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ริม ถนนเทพกษัตรีย์ อ.ถลาง
สัญญาหน้าอ๊าม
นักร้อง โกไข่
คำร้อง/ทำนอง จุมพล ทองตัน
เรียบเรียง จุมพล ทองตัน
เห็นเสาโกเต๊งปักอยู่หน้าอ๊าม
หวนให้คิดถึง คนงามที่สัญญากัน
พบเธอที่อ๊ามจุ๊ยตุ่ย เราเที่ยวพูดคุยผูกพัน
สัญญารักมั่น ที่อ๊ามสามกอง
ถึงเทศกาลกินผักอีกปี
จำได้ปีนี้ สัญญาให้ใจพี่จอง
บางเหนียวหล่อโรง ถามไถ่
อ๊ามท่าเรือไปเฝ้ามอง
แต่ไม่เห็นน้องแม้อ๊ามกระทู้
วอน กิ๋วอ๋องไต่เต่ ช่วยกัน
สร้างปาฏิหารย์ ให้เราพบกันอีกปี
เธออยู่ที่ไหน ส่งใจบอกกันบ้างซี
โอ้ไยคนดี ให้พี่รอเธอข้างเดียว
เห็นเสาโกเต๊งปักอยู่หน้าอ๊าม
แหงนมองยอดเสา ยังตามด้วยเกียงน้ำมัน
หรือเธอไปมีใครใหม่ เจี๊ยะฉ่ายกับใครคนนั้น
เธอจึงลืมฉัน สัญญาหน้าอ๊าม
นักร้อง โกไข่
คำร้อง/ทำนอง จุมพล ทองตัน
เรียบเรียง จุมพล ทองตัน
เห็นเสาโกเต๊งปักอยู่หน้าอ๊าม
หวนให้คิดถึง คนงามที่สัญญากัน
พบเธอที่อ๊ามจุ๊ยตุ่ย เราเที่ยวพูดคุยผูกพัน
สัญญารักมั่น ที่อ๊ามสามกอง
ถึงเทศกาลกินผักอีกปี
จำได้ปีนี้ สัญญาให้ใจพี่จอง
บางเหนียวหล่อโรง ถามไถ่
อ๊ามท่าเรือไปเฝ้ามอง
แต่ไม่เห็นน้องแม้อ๊ามกระทู้
วอน กิ๋วอ๋องไต่เต่ ช่วยกัน
สร้างปาฏิหารย์ ให้เราพบกันอีกปี
เธออยู่ที่ไหน ส่งใจบอกกันบ้างซี
โอ้ไยคนดี ให้พี่รอเธอข้างเดียว
เห็นเสาโกเต๊งปักอยู่หน้าอ๊าม
แหงนมองยอดเสา ยังตามด้วยเกียงน้ำมัน
หรือเธอไปมีใครใหม่ เจี๊ยะฉ่ายกับใครคนนั้น
เธอจึงลืมฉัน สัญญาหน้าอ๊าม
